Охота с борзой заключается в том, что собака преследует спугнутого зверя накоротке с очень большой скоростью (резвостью) и ловит его. С борзыми охотятся как верхом на лошади, так и пешком. Зверь может быть поднят (вспугнут) собакой, охотником или выгнан из леса (выставлен) гончими. Из приемов общей дрессировки борзых особенно тщательно следует отрабатывать хождение и стояние на своре (поводке) и без нее. Эти приемы способствуют успеху охоты, так как позволяют удерживать собаку от попыток поймать зверя до того, как охотник найдет возможным начать травлю. Вначале этому приему обучают одну собаку а затем двух и, наконец, трех. Охота с борзой заключается в том, что собака преследует спугнутого зверя накоротке с очень большой скоростью и ловит его. Специальные приемы дрессировки борзых заключаются в обучении поиску и притравливании.
Работа гончей собаки на охоте заключается в том, что она должна найти зверя и с лаем (голосом) преследовать его до тех пор, пока он не выйдет на охотника и не будет им убит. Из приемов общей дрессировки с гончими необходимо отработать хождение рядом, как на поводке, так и без него, остановку по команде «стоять!» и, особенно, приход из леса на сигнал охотника.
Лаек необходимо обучать следующим приемам общей дрессировки: хождению рядом как на поводке, так и без него, немедленному приходу на сигнал охотника и аккуратной подаче битых птиц и зверей, т. е. собака не должна их мять, а тем более рвать, так как то и другое ведет к обесцениванию добычи. Специальная дрессировка лаек заключается в обучении поиску и подаче.
Натаской называется специальная дрессировка легавых собак, развивающая и закрепляющая у них врожденные и прививаемые навыки, необходимые в процессе охоты. Она подчиняет поведение собаки воле владельца, позволяет ему управлять собакой и тем самым возможно полнее использовать ее качества.
Охота с норными собаками заключается в том, что собаки выгоняют скрывшегося в нору (покорившегося) зверя или хватками удерживают его на месте, пока нора не будет вскрыта (где это разрешено правилами охоты), а зверь принят, и, наконец, душат зверя и вытаскивают его наружу. Условия работы норных собак очень трудные, поэтому, прежде чем применять для охоты, собак необходимо притравить, т. е. развить в них вязкость и злобу. Притравливать собак раньше восьмимесячного возраста не следует.
Из приемов общей дрессировки от спаниеля требуют дисциплинированности, умения отлично ходить у ноги на поводке и без него, немедленно возвращаться на свисток, четко ложиться по команде, или в крайнем случае, останавливаться на том месте, где его застигла команда, и не двигаться до посыла владельцем в поиск или за убитой птицей, которую он должен принести и отдать не жуя.
